褥疮患者该如何合理的饮食?

　　褥疮患者如果早期皮肤发红，采取翻身、减压等措施后可好转。当皮肤出现浅表溃烂、溃疡、渗出液多时就应及时到医院接受治疗。在治疗期间，除了必要的治疗措施之外，饮食营养也是影响治疗效果的重要一环，褥疮患者健康的饮食对于治疗可起到帮助作用，反之则将会增加褥疮治疗难度。那么褥疮患者该如何合理的饮食呢?下面就为大家介绍一下。

　　褥疮病情较重者或长期卧床者，首先应注意全身营养，根据病情给予高蛋白、高维生素的膳食，鼓励病人多进食，生活不能自理者应及时喂食喂水，以增强抵抗力和组织修复能力，从而辅助医生的治疗，促进病情的恢复。

　　比如，锌是细胞分裂，生长所必需的，能促进受损组织的修复，牡蛎、牛奶、海产品、坚果类、小鱼干、动物肝脏等食物中，锌的含量较为丰富，对褥疮患者来说，这些食品可以改善病情恢复过程中缺锌的情况；维生素E能扩张血管，改善血液循环，促进受损组织的修复，对褥疮的防治具有重要的意义，因此，病人可多食玉米、动物肝脏、南瓜、芝麻等食物；维生素C参与胶原的合成，是组织生长及修复所必需的。一旦出现褥疮，破损皮肤就容易感染，而维生素还能预防感染，增强免疫力，草莓、西红柿、猕猴桃、花菜等食物中，含有较为丰富的维生素C；维生素A是维护皮肤和黏膜健康所不可缺少的物质.也是表皮组织修复所必需的，动物肝脏、鳗鱼、胡萝卜、南瓜等食物中，该类营养素含量较为丰富。

　　由于病人卧床时间长，肌肤受压散热差，在饮食上要注意调理，如食用一些清热解毒活血清凉之品，像冬瓜、金针菜、木耳、黄瓜、茄子、等；多喝些汤类，如猪骨头冬瓜汤、紫菜汤、鸭血汤、丝瓜蛋汤等；水果饮料可食西瓜、香蕉、椰子汁等，还可用绿豆汤或赤豆汤、绿豆百合汤等。

　　在菜肴的配伍上，应注意荤素结合，荤食能提供人体所需的大量热能，但过量则会损害人体。荤素搭配，最好蔬菜的总量超过荤菜的一倍或一倍以上。

　　有的人认为生病了就应该多给予补养，其实治疗期间饮食应清淡一些，多吃些青菜、莴苣等富含维生素的蔬菜，以及富含优质蛋白质的瘦肉、豆制品等。蛋白质是促进组织修复、创面愈合所必需的物质，维生素也可促进伤口愈合，因此在病情许可下给以高蛋白、高维生素膳食，以增强机体抵抗力和组织修补能力。

　　此外，适当补充矿物质，如口服硫酸锌，可促进创面的愈合。利用偏碱性饮食调控体液的ph值，控制易产酸性食物品的摄入，同时减少盐的用量，以免造成患区的水钠潴留。

　　还有提醒患者就诊期间应忌口一定要严格忌食鸡肉、牛肉、羊肉等燥热肉类应不吃烟熏、油炸、霉变、食品。而生冷、粘腻、腥臭、不易消化以及有特殊刺激性食物，都应避免。 更不可暴饮暴食、酗酒偏食，以免损害脏腑功能，贻害患区细胞再生能力，发生药物过敏等情况。

　　褥疮患者该如何合理的饮食?通过上面的介绍，相信大家对褥疮患者的饮食有了一定的了解了吧，民以食为天，治疗褥疮必不可少的手段就是合理饮食，改善人体的营养状况是褥疮治疗的一种必不可少的辅助手段，多食用一些高蛋白质食物，特别是流质易吸收的，如鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等。山西太原褥疮专科医院的医生提醒：褥疮患者在治疗期间一定要多遵医嘱，不吃或少吃“忌口”食物，争取自己的疾病早日恢复健康!